حاكم الشارقة يقوم بجولة في مصنع الألبان. الصورة: الموردة
نحن الآن أقرب من أي وقت مضى للتمتع بالحليب النقي والصافي من المصدر مباشرة، حيث تم افتتاح المرحلة الأولى من مزرعة مليحة للألبان يوم الاثنين. وهذا يعني أن السكان سيتمكنون قريبًا من الحصول على حليب عالي الجودة، غني ببروتين A2A2 مع فوائده الصحية العديدة، مما يجعله خيارًا صحيًا للمستهلكين.
تدشين مزرعة مليحة للألبان بحضور حاكم الشارقة. ستشكل مزرعة الألبان المرحلة الثالثة من الخطة التي ستشهد إنشاء مشاريع لتربية الأبقار والدواجن بالقرب من مزرعة القمح الضخمة في مليحة.
سيبدأ إنتاج الحليب الذي تنتجه 1000 بقرة مستوردة من الدنمارك في شهر يونيو/حزيران المقبل. وهي تحمل جينات A2A2 إلى جانب حوالي 18 خاصية فريدة تتميز بفوائد صحية عديدة.
كن على اطلاع على اخر الاخبار. اتبع KT على قنوات WhatsApp.
وتشمل هذه سهولة الهضم، وخفض مستويات الكولسترول، والمساعدة في فقدان الوزن، وتحسين الجلد، والمزيد من الكالسيوم، وغنية بالفيتامينات والمواد المغذية، وتقوية جهاز المناعة، والحد من خطر الإصابة بمرض السكري، والمساعدة في الحفاظ على كتلة العظام، وتحسين المزاج ونوعية النوم. وتعزيز مستويات الطاقة، وتقليل الالتهابات، والحماية من أمراض القلب.
كما سيكون المستهلكون قادرين على إنتاج الزبدة منه، كما قال الشيخ الدكتور سلطان القاسمي. “يبدو الأمر كما لو أن المستهلكين يتلقون الحليب مباشرة من البقرة.”
وبتوجيهات من صاحب السمو حاكم الشارقة، يظهر هذا المشروع الالتزام بتقديم منتجات الألبان الصحية للمجتمع. وهو يتناسب مع الاتجاه العالمي لتفضيل الأطعمة الطبيعية، مما يجعل الشارقة رائدة في صناعة الألبان في المنطقة.